Bain Marie 1 GN

Au bain-marie is een fluitje van een cent met deze elektrische bain-marie.

Het apparaat voldoet volledig aan de gastronorm standaardisatie en is geschikt voor bakken tot 15cm diep.

Het compartiment is gemaakt zonder lasnaden en daardoor heel eenvoudig schoon te maken.

Voor de snelle verwarming zorgt een ingebouwd element met een vermogen van 1200 Watt, dat de temperatuur precies op de juiste waarde regelt via een regelbare thermostaat. Een controlelampje toont u of de bain-marie aan het verwarmen is, of niet. De maximum instelbare temperatuur is 90 graden Celsius.

Is het werk gedaan, dan voorkomt de ingebouwde aftapkraan dat u met een bak vol klotsend water door de keuken moet manoeuvreren.